Auch im wissenschaftlichen Umgang mit Chemikaalien oder in physikaalischen Bereichen sind Aale nicht wegzudenken. Was wären Wissenschaft und Technik ohne Thomas Aalva Edison oder Aalbert Einstein? Die aalwissendsten unter ihnen werden jährlich mit dem Aalfred-Nobel-Preis geehrt, aber auch die unbekannteren Vertreter sollen hier gewürdigt werden.